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先週、初めての味噌作りをした。なにかを思い立つといつも、関連の本を図書館で借りて眺める。今回借りた本はこちら。Xやインスタで「味噌」と検索して眺める。味噌の画像を検索して、眺める（気持ちを高める。）大豆は1kgが欲しかったが、近所のスーパー...

生ごみが消える？キエーロってなに？家庭でできる生ごみ処理機、「キエーロ」。各自治体も勧めているところが増えてきました。キエーロは簡単に言うと、微生物が豊富な黒土に生ごみを混ぜて、水と酸素と太陽の光（熱）の力で分解し生ごみが消えていくというも...

（※この記事は2020年元旦に訪れたことを書いているので、現在はもう少し違っているかもしれません。）どうもー。まやりでーす٩( ᐛ )و一年の始まりを伊勢神宮参りからはじめてみたい…憧れつつも「えげつないほど混んでえらい目に合うんやろうなぁ...